2009年5月20日水曜日

レッドオニオン



農業指導員でもある父が作る野菜たちは、本当においしいんです!

もちろん無農薬なので安心!

これからどんどん旬の野菜が収穫できるので、とても楽しみです。


今日は、紫玉ねぎを使って、シンプルに『オニオンサラダ』にします。

撮れたて新鮮な玉ねぎは薄くスライス、水にさらさない方がおいしいんです。

そこに、米酢、醤油、ごま油をさっとかけ
カリッと揚げたワンタンの皮と、おかかをかけて出来上がり!


ん・・うまいっ!!!





0 件のコメント:

コメントを投稿